Природный заповедник Го́льт (гора Сен-Илер)

Природный заповедник Голь обязан своим существованием исключительному завещанию: бригадир Эндрю Гамильтон Голь, уроженец Англии, скончавшийся в Монреале в 1958 году, пожертвовал свою собственность на горе Сен-Илер университету Макгилла в том же году, создав таким образом одну из наиболее важных станций научных исследований в естественной среде в Квебеке. Это своевременное охранное мероприятие позволило сохранить исключительные лесные остатки долины Святого Лаврентия: некоторые деревья заповедника возрастом в несколько сотен лет, самые старые из которых - туи возрастом 500 лет на утесе Дьепп, в то время как дубравы на вершинах, редкие растительные сообщества в Квебеке, венчают четыре вершины, возвышающиеся над озером Герцель в центре горы, из которых Сахарная голова достигает высоты 415 метров. Эта исключительная экологическая богатость привела к тому, что гора Сен-Илер целиком была обозначена в 1978 году первым канадским биосферным заповедником ЮНЕСКО в рамках его международной программы «Человек и биосфера», признание, которое подчеркивает редкое равновесие, достигнутое между строгой охраной природы и постоянной научной деятельностью. Убежище перелетных птиц с 1960 года, заповедник является домом для более чем 185 видов пернатых, привлекая любителей орнитологии и исследователей на его сеть из 25 километров троп, открытых круглый год, где панорамы, открывающиеся со вершин, также позволяют наблюдать грифов индейку, парящих над окружающей монтеррежской равниной.