Interpretationszentrum Moosbeere

Saint-Louis-de-Blandford hat sich als unbestrittene Hauptstadt Quebecs für Moosbeeren etabliert, eine Frucht, deren Produktion in der Region um die Wende des 21. Jahrhunderts bemerkenswert anwuchs: während 1992 nur drei Produzenten 264 Acres bewirtschafteten, zählte der Sektor Ende 2009 bereits 66 Produzenten, die 4355 Acres bewirtschafteten, was Quebec zum weltweit drittgrößten Produzent dieser kleinen roten Frucht mit anerkannten gesundheitlichen Eigenschaften machte, insbesondere zur Vorbeugung von wiederkehrenden Harnwegsinfektionen. Das 1996 von der Table de concertation agroalimentaire des Centre-du-Québec in Zusammenarbeit mit der Gemeinde gegründete Moosbeeren-Interpretationszentrum öffnet seine Türen nach einem streng saisonalen Zeitplan, der mit der spektakulären Erntezeit der Frucht zusammenfällt, normalerweise von Mitte September bis Mitte Oktober, in welcher Zeit ein riesiges Zelt in der Mittelpunkt des Dorfes aufgebaut wird, um die zahlreichen Besucher zu empfangen, die diese besonders fotogene Wasserernte bewundern möchten. Das angebotene Erlebnis kombiniert eine geführte Wagenfahrt durch die laufenden Erntefelder, einen Ausstellungsraum, der die Geschichte und Eigenschaften der Frucht anhand von Erklärungstafeln und einem riesigen Modell präsentiert, Kostproben von lokalen Verarbeitern und sogar die spielerische Möglichkeit, Stiefel anzuziehen und direkt in einen Pool voller schwimmender Früchte einzutauchen — ein Erlebnis, das zur erkennbarsten Marke dieses jährlichen Agrotourismus-Events geworden ist, das Canneberge en fête genannt wird.