Sítio Histórico Nacional do Banco de Pesca de Paspébiac
Testemunha da idade de ouro da pesca de bacalau na Gaspésia, este sítio preserva um conjunto único de edifícios comerciais construídos entre os séculos XVIII e XX por grandes companhias pesqueiras de Jersey que dominaram a economia regional por quase dois séculos.
O sítio histórico nacional do Banc-de-Pêche-de-Paspébiac retrata a história econômica fundamental da Gaspesia, cujo desenvolvimento repousou durante quase dois séculos na exploração industrial do bacalhau por poderosas companhias comerciais, notadamente as empresas jersiesas Charles Robin and Company e LeBoutillier Brothers, que estabeleceram em Paspébiac um complexo de instalações incluindo armazéns, oficinas de salga, estaleiros e escritórios administrativos. Esta concentração de atividade comercial, que fez de Paspébiac um dos centros econômicos mais importantes da península gaspesiana no século XIX, empregava centenas de pescadores locais numa relação econômica frequentemente qualificada como sistema de escambo, onde as famílias de pescadores se endividavam com as companhias pelo seu equipamento em troca de suas capturas. Os edifícios preservados no sítio, alguns datando do século XVIII, permitem hoje compreender concretamente a organização material dessa indústria que moldou a identidade econômica e social de toda a região antes de seu declínio progressivo no século XX, confrontada com o esgotamento das reservas de bacalhau e à concorrência de métodos de pesca industrial mais modernos praticados por outras nações.