क्रैनबेरी व्याख्या केंद्र

सेंट-लुइस-डी-ब्लैंडफोर्ड क्यूबेक का निर्विवाद क्रैनबेरी राजधानी बन गया है, एक फल जिसका उत्पादन 21वीं सदी के मोड़ पर क्षेत्र में उल्लेखनीय रूप से बढ़ा: जहां 1992 में केवल तीन उत्पादक 264 एकड़ की खेती कर रहे थे, वहीं 2009 के अंत तक क्षेत्र में 66 उत्पादक 4355 एकड़ का संचालन कर रहे थे, जिससे क्यूबेक इस छोटे लाल फल का विश्व का तीसरा सबसे बड़ा उत्पादक बन गया जिसके मान्यता प्राप्त स्वास्थ्य गुण हैं, विशेष रूप से बार-बार होने वाले मूत्र पथ संक्रमण की रोकथाम के लिए। 1996 में क्यूबेक के केंद्र के कृषि-खाद्य समन्वय तालिका द्वारा नगरपालिका के सहयोग से स्थापित, क्रैनबेरी व्याख्या केंद्र कड़ाई से मौसमी समय सारणी के अनुसार खुलता है जो फल की फसल के नाटकीय समय के साथ मेल खाता है, आमतौर पर सितंबर के मध्य से अक्टूबर के मध्य तक, इस अवधि के दौरान गांव के केंद्र में एक विशाल पंडाल लगाया जाता है ताकि कई आगंतुकों को इस विशेष रूप से फोटोजेनिक जलीय फसल को देखने के लिए प्राप्त किया जा सके। प्रस्तावित अनुभव फसल के दौरान खेतों के माध्यम से गाड़ी भ्रमण, व्याख्या कक्ष जो व्याख्यात्मक पैनल और एक विशाल मॉडल के साथ फल के इतिहास और गुणों को प्रस्तुत करता है, स्थानीय प्रोसेसर द्वारा की गई चखने वाली वस्तुएं, और यहां तक कि सीधे तैरते हुए फलों से भरे पूल में डूबने के लिए जूते पहनने की मजेदार संभावना भी शामिल है — एक अनुभव जो इस वार्षिक कृषि-पर्यटन आयोजन का सबसे अधिक पहचानने योग्य ब्रांड छवि बन गया है जिसे क्रैनबेरी एन फेट कहा जाता है।